Una Mole di Panettoni 2020, uno degli appuntamenti golosi più attesi del periodo natalizio che porta nel capoluogo piemontese alcuni dei migliori panettoni artigianali d’Italia, quest’anno, per ovvie ragioni, non ci potrà svolgersi regolarmente. Niente paura però, per gli appassionati del dolce più apprezzato del Natale l’evento ha deciso di trasferirsi on-line inaugurando il primo e più fornito sito di e-commerce dedicato al Panettone, uno dei simboli della pasticceria italiana.

In occasione del Natale 2020, sul nuovo sito di Una Mole di Panettoni sarà disponibile per il pubblico nazionale e internazionale un’accuratissima selezione di piccole produzioni artigianali e grandi lievitati premiati, di capaci, intraprendenti, tenaci e creativi professionisti del settore della pasticceria che utilizzano solo lievito madre e ingredienti naturali.

Un contenitore di grande eccellenza, che vuole diventare un punto di riferimento per chi cerca i prodotti dei migliori pasticceri italiani. Non solo un e-commerce natalizio: è precisa intenzione dell’organizzazione puntare a destagionalizzare sempre di più un prodotto come il panettone, approfittando dell’enorme creatività di chi lo produce e delle tantissime varianti che ormai si trovano nelle migliori pasticcerie dello Stivale, e che permettono di gustare il panettone 365 giorni l’anno. Durante il 2020 saranno per questo in programma alcuni eventi primaverili ed estivi dedicati alla colomba, al panettone salato e all’aperitivo, al panettone estivo con il gelato nei luoghi di villeggiatura.

In continuità con le edizioni degli anni precedenti, sabato 28 novembre all’Hotel Principi di Piemonte di Torino si riunirà una giuria di esperti del settore, per decretare i migliori panettoni dell’anno. Saranno premiate quattro categorie: Miglior panettone tradizionale scuola milanese (senza glassa); Miglior panettone tradizionale scuola piemontese (basso con glassa); Miglior panettone creativo; Miglior panettone salato.

Inoltre, quest’anno a far parte della giuria si unirà un componente del pubblico in qualità di giurato popolare, grazie a un’attività social dedicata al progetto. Verrà infatti chiesto al pubblico di scegliere, tra le foto dei panettoni in concorso pubblicate sulla pagina Facebook dell’evento, quella che più stuzzica la loro golosità, e di ripostarla accompagnata dall’hashtag #unamoledipanettoni. Il repost che riceverà più like si guadagnerà il diritto di partecipare alla giuria tecnica che si riunirà il 28 novembre e che assaggerà tutti i panettoni in gara. L’annuncio da parte della giuria dei risultati del concorso e la premiazione dei vincitori saranno trasmessi in diretta Facebook sulla pagina dell’evento per il pubblico degli appassionati.

Insomma, gli eventi all’ombra della Mole vogliono resistere e si ingegnano per proporre al proprio pubblico prodotti ed esperienze. Se volete sostenerli, date un’occhiata al sito ufficiale di Una Mole di Panettoni