È il ristorante più blasonato e gastronomico di Torino, si tratta del Ristorante del Cambio, una vera e propria istituzione cittadina. Rinnovato interamente a inizio 2014, il locale dispone di un ristorante e di un bar, il Bar Cavour »

L’aperitivo o apericena è una delle tradizioni torinesi per eccellenza. Molti sostengono che sia originaria proprio della città di Torino e che si sia diffusa successivamente nel resto del Nord Italia »

L’Italia è terra di grandi tradizioni culinarie, basti pensare alla ricca cucina mediterranea del sud della penisola, ai sapori della Toscana, all’Emilia-Romagna, terra di vere icone della cucina italiana come le lasagne, le tagliatelle e il parmigiano »

Bicerin, che in piemontese significa « bicchierino » è il nome di una tipica bevanda analcolica torinese che prende origine da un’altra bevanda del ‘700 dal nome “bavareisa” composta da caffé, cioccolato e creama di latte e servita in bicchierini tondi »