Da un po’ di anni ormai gli italiani si sono appassionati ad uno dei piatti più tipici della cucina americana: l’hamburger. Il piatto del fast food per eccellenza ha conquistato i cuori di molti connazionali, non senza, però, qualche “adattamento” per i palati nostrani.

Difatti, il fast food americano, all’italiana diventa più che altro uno slow food, non solo nelle tempistiche ma anche nell’attenzione alla qualità dei prodotti. E allora ecco nascere le hamburgherie che rivisitano in chiave italiana il più classico e famoso dei panini americani. Carne e formaggi di alta qualità, prodotti freschi e patatine tagliate a mano e fatte al momento, come immancabile accompagnamento di questo piatto ormai famosissimo anche in Italia.

Come in molte altre città d’Italia anche Torino ha visto nascere negli scorsi anni numerosi locali specializzati in questo piatto, le ormai famose hamburgherie. Per chi volesse deliziare il palato con questo piatto, Guida Torino ha preparato la lista dei migliori 5 ristoranti dove mangiare un hamburger a Torino.

1. Fassoneria

Un classico torinese dove mangiare un hamburger: carne di Fassone di primissima qualità, ottimo bun e patatine tagliate a mano. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare.

Indirizzo: Piazza Emanuele Filiberto, 4 – 10122 Torino
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2. MuUrgheria

Carne di ottima qualità anche per questo piccolo e accogliente locale in via Nizza e grande varietà e fantasia per di burger proposti. Ottima anche la selezione di birre artigianali per accompagnare il tutto.

Indirizzo: Via Nizza, 129/A – 10126 Torino
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3. Hamburgheria Slowburger

Piccolo locale, piccoli prezzi, ma grande qualità. Il locale propone burger di Fassone, ma anche di maiale.

Indirizzo: Via Monginevro, 21 – 10138 Torino
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4. BeneCosì Rock Burger Café

Ambiente rock per questo locale che offre ottimi burger e ricette sempre nuove e gustose, con ingredienti ferschi e di qualità.

Indirizzo: Via Roero di Cortanze, 2C – 10124 Torino
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5. Burgheria – Original Hamburger & Fries

Anche in questo caso attenzione per gli ingredienti di ottima qualità e ottima lista di birre tra cui poter scegliere. Un punto in più per la maionese ed il ketchup fatti in casa.

Indirizzo: Via Giuseppe Baretti, 6 – 10125 Torino
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