Il Salone del Gusto festeggia quest’anno i suoi 20 anni e lo fa con tantissimi eventi che invaderanno il centro di Torino nei prossimi giorni.

Tra i vari appuntamenti, una serie di conferenze sulle tematiche del cibo, della salute, della terra e della cultura alimentare. Ecco il calendario con tutte le conferenze in programma da giovedì 22 a lunedì 26 settembre.

Le donferenze del Salone del Gusto 2016:

22 settembre dalle 11:00 alle 12:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
Sapori fuori legge – Cibo, agromafie, contraffazioni. L’acquisto consapevole come pratica di legalità quotidiana
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Cibo e salute Fare il co-produttore

23 settembre dalle 11:00 alle 12:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
Il rapporto con la terra attraverso l’arte contemporanea
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Cultura del cibo

23 settembre dalle 14:00 alle 15:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
Loro sono giganti, ma noi siamo moltitudine
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Sistema alimentare Fare il co-produttore

24 settembre dalle 11:00 alle 12:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
L’agroecologia può sfamare il mondo?
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Sistema alimentare Biodiversità

24 settembre dalle 14:00 alle 15:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
La rivoluzione dell’orto
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Fare l’orto

24 settembre dalle 17:00 alle 18:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
Se i grandi chef si alleano con i contadini
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Cultura del cibo Filiera corta

25 settembre dalle 11:00 alle 12:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
Il nostro cibo quotidiano: veleno o medicina?
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Cibo e salute

25 settembre dalle 14:00 alle 15:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
Terra, conflitti e migrazioni – Le ragioni di chi parte, le battaglie di chi resta
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Beni comuni Migranti

25 settembre dalle 17:00 alle 18:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
Il pianeta Terra visto dal cielo e attraverso i volti dell’umanità
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Sistema alimentare Beni comuni

26 settembre dalle 11:00 alle 12:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
Cibo e agricoltura in Egitto, ieri e oggi
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Cultura del cibo

26 settembre dalle 14:00 alle 15:30
Il Centro – Teatro Carignano – Sala
Un nuovo mondo è possibile, anzi necessario
Prezzo soci Slow Food € 5
Prezzo non soci € 7
Temi:Sistema alimentare

 
Quando
Data/e: 22 Settembre 2016 - 26 Settembre 2016
Orario: 10:00 - 23:30

 
Dove
Torino
Torino - Torino
 
Prezzo
Varia a seconda dell'evento
 
Altre informazioni
www.salonedelgusto.com
 
Categoria dell'evento

• Incontri

 
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