Sagra della Pesca Ripiena 2024 a Rocca Canavese: tradizioni, sapori e specialità piemontesi
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Dal 3 al 10 agosto 2024, torna la Sagra della Pesca Ripiena 2024 a Vauda di Rocca Canavese (Torino). La manifestazione, organizzata dall’associazione La Baraca e patrocinata dalla Città metropolitana di Torino, giunge quest’anno alla sua 22esima edizione.
Vauda di Rocca è al centro dell’altopiano delle Vaude, al confine tra le Valli di Lanzo e il Canavese e a metà strada tra Rocca Canavese e Ciriè. Immersa nella quiete della campagna, circondata da boschi e vitigni di uva fragola, grazie all’intraprendente organizzazione di un’ottantina di abitanti, attira ogni anno migliaia di simpatizzanti all’inizio di agosto in occasione della Sagra della Pesca Ripiena. Ad attendervi ci sono eventi, degustazioni, concerti, balli, musica dal vivo, spettacoli di cabaret e ovviamente la pesca ripiena, riproposta come la tradizione insegna, preparata secondo l’antica ricetta della nonna e cucinata nel forno a legna. Oltre alle pesche ripiene, spazio anche alle acciughe e ai tomini freschi al verde, ai Peperoni di Carmagnola cotti al forno e conditi con olio e timo, al Salame di Turgia, agli agnolotti piemontesi, ai fagioli con le cotiche cucinati nelle tofeje di Castellamonte, alle carni alla brace, alla salsiccia artigianale e alla Toma di Lanzo. Anche la scelta dei vini è rigorosamente piemontese: Barbera, Bonarda, Arneis.
Da non perdere la decima edizione del raduno-esposizione di auto storiche, in programma nel pomeriggio di domenica 4 agosto a partire dalle 16. I partecipanti esporranno le loro bellissime vetture, ma compiranno anche un giro turistico e ceneranno nell’area della Sagra. A Vauda di Rocca si va anche e soprattutto per ballare, con cantanti e orchestre tra i più famosi (Franco Bagutti, i Rodigini, Omar Codazzi, Matteo Bensi e Federica Cocco, tanto per fare qualche nome). Nella serata di venerdì 9, invece, spazio alla nostalgia e al revival, con l’evento “Voglio tornare negli Anni ‘90”. Il duo cabarettistico Marco & Mauro chiuderà la manifestazione all’insegna delle risate sabato 10 agosto.
Quando
Data/e: 3 Agosto 2024 - 10 Agosto 2024
Orario: 09:00 - 23:45
Dove
Vauda di Rocca
Vauda di Rocca - Vauda di Rocca
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