Dal 10 al 12 novembre 2023, si svolge a Torino DOLCISSIMArte 2023, la rassegna dedicata alla pasticceria piemontese giunta alla sua seconda edizione. Tre giorni a tutto gusto per scoprire una pasticceria unica al mondo con tanti appuntamenti in città, tra ‘Pasticceri in vetrina’, ‘Pasticcini in carrozza’, ‘Pane e cioccolato’ e, da quest’anno, anche ‘Dolce e Gelato’.

Organizzata da ASCOM EPAT, con il sostegno e la collaborazione di Regione Piemonte, DMO Visit Piemonte, Camera di commercio di Torino, Città di Torino, Turismo Torino, Unioncamere, FIPE e le Amministrazioni locali dei territori coinvolti, DOLCISSIMArte chiama a raccolta i pasticceri di Torino e del Piemonte per far scoprire al pubblico un’eccellenza della tradizione piemontese. DOLCISSIMArte racconta una storia di eccellenza, scritta dalla creatività e dal saper fare dei Maestri Pasticceri piemontesi. Una storia che affonda le radici nel passato e che ancora oggi possiamo assaporare nelle pasticcerie storiche, molte delle quali hanno più di 200 anni. E accanto a queste, le nuove proposte dei Maestri Pasticceri che sperimentano e innovano una tradizione che non ha eguali.

DOLCISSIMArte 2023: il programma

Pasticceri in vetrina

Venerdì 10 e sabato 11 novembre un ricco programma di esibizioni e show pastry prende vita nelle vetrine dei più prestigiosi negozi del centro. Un tour esperienziale in 12 famosi negozi del centro di Torino, dove i maestri pasticceri si esibiscono con le loro preparazioni più apprezzate e le offrono in degustazione al pubblico. Ingresso libero, degustazione gratuita.

Venerdì 10 Novembre
ORE 16.00 – 17.00 I Pasticceria Gallizioli da Y SAN CARLO Piazza San Carlo 176
ORE 17.00 – 18.00 I Pasticceria Bonfante da SINATRA GALLERIE DE BEAUTÈ Piazza San Carlo 201
ORE 18.00 – 19.00 I Pasticceria Guardia da CASA DEL BAROLO Via Andrea Doria 7

Sabato 11 Novembre
ORE 11.00 – 12.00 I Pasticceria Dolcissimo da GAMER Via Po 2
ORE 12.00 – 13.00 I Pasticceria Ugetti da BREITLING Piazza San Carlo 169
ORE 11.00 – 12.00 I Pasticceria Stillitano da DE WAN Piazza San Carlo 132
Dalle ORE 15.00 I Pasticceria Il Dolcino da SECRET GARDEN Via Carlo Alberto 30
Dalle ORE 16.00 I Pasticceria Avidano da BARONIO Via Po 48
ORE 15.30 – 16.30 I Pasticceria Raimondo da DE CARLO Via Carlo Alberto 36
ORE 16.00 – 17.00 I Pasticceria Dell’Agnese da PETER’S TEA HOUSE Via Mazzini 7G
ORE 16.00 – 17.00 I Pasticceria Cupido da DE CARLO Via Cesare Battisti 5
ORE 17.00 – 18.00 I Pasticceria La Baita da MONTICONE FABBRICA OCCHIALI Via Lagrange 31, interno cortile

Pasticcini in Carrozza

A bordo del tram turistico, il caffè del mattino e dopo pranzo diventa dolcissimo con un Maestro Pasticciere, i pasticcini piemontesi, una guida turistica e…Torino! Solo su prenotazione sul sito www.dolcissimarte.it. Tour guidato e degustazione gratuiti, con contributo di contributo di 5€ a persona che sarà devoluto all’ospedale IRCC di Candiolo. Durata 40 minuti circa.

Sabato 11 novembre
ORE 11.00
ORE 14.00
Partenza dal binario di piazza Carlina angolo via Des Ambrois

Domenica 12 novembre
ORE 11.00
ORE 14.00
Partenza dal binario di piazza Carlina angolo via Des Ambrois

Pane e Cioccolato

I maestri panificatori e i pasticceri preparano insieme una merenda golosa a base di “Pane e Cioccolato” per tutti i bambini. Merenda gratuita fino a esaurimento

 
Sabato 11 Novembre
ORE 14.30 in piazza Castello angolo via Garibaldi

Dolce e Gelato

I maestri gelatieri rendono omaggio alla pasticceria piemontese con il gusto creato appositamente “Zabaione e Paste di Meliga”.
 

Sabato 11 e Domenica 12 Novembre
Gelaterie aderenti:
GELATERIA MIRETTI Corso Matteotti 5
GELATI D’ANTAN Via Nicola Fabrizi 37/C
GELATO DOK DELL’AGNESE Corso Unione Sovietica 415
L’APE DROLA PICCOLA GELATERIA DI MONTAGNA Via Roma 90 – Cantoira (TO)
LA TOSCA Via Cibrario 50
MARCHETTI Corso Vittorio Emanuele 24 – Via Po 35/D – Piazza C.L.N. 248 – Via Cernaia 18
MOOU MOOU GELATERIA Via Nicola Porpora 55
PIÙ DI UN GELATO Galleria Subalpina 32
SILVANO GELATO D’ALTRI TEMPI Via Nizza 142

 
Quando
Data/e: 10 Novembre 2023 - 12 Novembre 2023
Orario: 11:00 - 19:00

 
Dove
Torino
Torino - Torino
 
Prezzo

 
Altre informazioni

 
Categoria dell'evento

• Gastronomia

 
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