Bel & Bon: il meglio della Francia a Torino tra champagne, macaron e formaggi d’Oltralpe
Spesso soprannominata la “piccola Parigi”, Torino non è lontana dai confini francesi, ma per chi ama i sapori della Francia non è necessario andare troppo lontano. In zona Vanchiglia si trova infatti la piccola gastronomia francese “Bel & Bon”, un indirizzo perfetto per chi vuole degustare ottimi prodotti d’Oltralpe senza dover prendere il treno per Parigi. Un negozio a conduzione familiare proprio a due passi dal centro cittadino, dove trovare una dispensa ricca di centinaia di prodotti provenienti da tutta la Francia.
I proprietari Houda e Nicolas, marito e moglie, sono esperti dei sapori della cucina francese e nella loro petite épicerie propongono vini, champagne, formaggi, marmellate, biscotti, salse e paté. Sono diverse le specialità artigianali scelte per la qualità delle materie prime, nessun prodotto industriale, ma solo prelibatezze francesi, incluse le famose madeleine di Proust.
“Bel & Bon” è anche un ottimo indirizzo a cui rivolgersi per chi vuole organizzare eventi dal sapore francese, una lista nozze un po’ diversa dal solito o, perché no, bomboniere culinarie e soprattutto per chi desidera deliziarsi con una romantica cena francese acquistando prodotti di qualità. Non mancano tante proposte per la clientela vegetariana e vegana e numerosi prodotti biologici.
Bel & Bon è un vero e proprio viaggio gastronomico: qui troverete una grande varietà di formaggi francesi come il camembert, il roquefort, lo chèvre frais e ancora il burro salato e la crème fraiche, per citarne alcuni. L’esperienza e la conoscenza della cucina francese di Houda e Nicolas vi aiuteranno inoltre nella scelta del vino migliore per accompagnare i prodotti gourmand e gourmet disponibili nel negozio.
Per i più golosi non mancano i prodotti dolciari come i frollini, le gallette bretoni, i macaron (sia dolci che salati in realtà) e i sablé, i celebri e burrosi biscotti francesi. Tante le etichette di vino, gli champagne della maison Charles Hubert e poi i già citati formaggi da accompagnare con confetture e composte.
Se non vivete a Torino, potete comunque acquistare on-line sul sito del negozio: la spedizione è prevista in tutta Italia. Tuttavia se vi trovate in zona, tenete d’occhio il sito internet della di Bel & Bon perché vengono pubblicati i vari appuntamenti previsti come le degustazioni in loco di champagne, vini, formaggi e molto altro (da prenotare in anticipo poiché a numero chiuso).
Informazioni Pratiche
Indirizzo:
Via Vanchiglia 21 – 10124 Torino
Orari:
Lunedì dalle 15.30 alle 19.30
Da martedì a sabato dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.30
Chiuso la domenica
Per maggiori informazioni sui prodotti e le degustazioni e per gli acquisti online potete consultare il sito ufficiale di Bel & Bon.