Ritorna anche quest’anno a Chieri, comune in provincia di Torino, l’appuntamento con la manifestazione Di Freisa in Freisa. L’evento, giunto quest’anno alla sua nona edizione, è organizzato dalla Città di Chieri e dal Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione delle D.O.C. Freisa di Chieri.

La manifestazione enogastronomica ha come obiettivo quello di valorizzare un vitigno autoctono con più di cinque secoli di storia insieme alle altre denominazioni piemontesi. Protagoniste di questo evento annuale sono le innumerevoli sfumature del Freisa. Ci sarà spazio anche per un ricco programma culturale fatto di laboratori, degustazioni, arte, teatro ed ospiti di alto profilo come Gian Carlo Caselli, Procuratore della Repubblica e Presidente del Comitato Scientifico dell’Osservatorio sulla Criminalità nell’Agricoltura e nel Sistema Agroalimentare.

Di Freisa in Freisa 2018 si svolge dal 1° al 4 giugno nel centro storico di Chieri.

Programma Di Freisa in Freisa 2018

Venerdì 1° giugno
ore 18 – 24
Piazza del Gusto- Piazza Cavour
Prodotti d’eccellenza e piatti tipici regionali da tutta Italia.

ore 18 – 24
Via Vittorio Emanuele (Piazzetta Taxi)
ENOTECA DEL FREISA: selezione delle migliori etichette, accompagnate dai tradizionali grissini Rubatà di Chieri, a cura del Consorzio di tutela e valorizzazione delle Doc Freisa di Chieri e Collina Torinese e Totem.
Acquisto coupon presso il desk di Via Vittorio Emanuele (Piazzetta Taxi)
€ 8 + € 2 di cauzione del calice: 4 degustazioni da utilizzare presso l’enoteca o presso i produttori all’interno dell’area Freisa Lounge.

Sabato 2 giugno
ore 10
Via Palazzo di Città
Partenza del FreisaBus

ore 10 – 24
Piazza del Gusto (Piazza Cavour)Prodotti d’eccellenza e piatti tipici regionali da tutta Italia.

ore 10 – 22
Via Palazzo di Città
Mostra mercato delle Eccellenze Piemontesi e Italiane a cura di Totem

ore 10
Freisa Lounge (Chiostro di Sant’Antonio)
Promuovere e valorizzare il territorio e le sue tipicità a cura di ENGIM Piemonte – Bonafous Chieri all’interno del corso IFTS “Tecniche di progettazione e realizzazione di processi artigianali e di trasformazione agroalimentare con produzioni tipiche del territorio e della tradizione enogastronomica”. A seguire un piccolo aperitivo con prodotti locali.

ore 11 – 24
Via Vittorio Emanuele (Piazzetta Taxi)
ENOTECA DEL FREISA: selezione delle migliori etichette, accompagnate dai tradizionali grissini Rubatà di Chieri, a cura del Consorzio di tutela e valorizzazione delle Doc Freisa di Chieri e Collina Torinese e TotemAcquisto coupon presso il desk di Via Vittorio Emanuele (Piazzetta Taxi)
€ 8 + € 2 di cauzione del calice: 4 degustazioni da utilizzare presso l’enoteca o presso i produttori all’interno dell’area Freisa Lounge

ore 15.30
Piazza Cavour
Filarmonica Chierese in concerto

ore 16
Freisa Lounge(Chiostro di Sant’Antonio)
Inaugurazione della manifestazione alla presenza delle Autorità e con la partecipazione della Filarmonica Chierese

ore 16 – 20.30
Centro storico di Chieri
Di Freisa in Musica: spettacolo musicale itinerante nelle piazze e vie del centro

ore 16 – 17 – 18 Piazza del Gusto (Piazza Cavour)
Laboratori di Panificazione dei Grissini Rubatà a cura di Pro ChieriPer informazioni e prenotazioni 347 4014276

ore 17 – 24
Freisa Lounge(Chiostro di Sant’Antonio)
Spazio workshop a cura del Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese.

ore 21
Giardini di Piazza cavour (San Paolo)
Spettacolo teatrale “Terre e Lune” realizzato dalla Compagnia Faber Theater in collaborazione con l’Associazione Kòres e Comune di Chieri

ore 21
Piazza Mazzini
Banda Bondioli presenta “Solo Canzoni fatte a mano”

Domenica 3 giugno
ore 10 – 20
Via Palazzo di Città
Mostra mercato delle Eccellenze Piemontesi e Italiane a cura di Totem

ore 11 – 22
Freisa Lounge- Chiostro di Sant’Antonio
A cura del Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese.

ore 11 – 22
Piazza del Gusto – Piazza Cavour
Prodotti d’eccellenza e piatti tipici regionali da tutta Italia.

ore 11 e ore 12
Piazza del Gusto – Piazza Cavour
Laboratori dedicato allapizzaa cura di Pro Chieri in collaborazione con Mister Pizza.
Informazioni e prenotazioni 347.4014276

ore 11 – 22
Giardini di Piazza Cavour (San Paolo)
Spazio bimbicon giochi antichi, giostrina storica e passatempi di abilità a cura della Compagnia Acquarone Ferraris

ore 11 – 22
Via Vittorio Emanuele (Piazzetta Taxi)
ENOTECA DEL FREISA: selezione delle migliori etichette, accompagnate dai tradizionali grissini Rubatà di Chieri, a cura del Consorzio di tutela e valorizzazione delle Doc Freisa di Chieri e Collina Torinese e Totem.
Acquisto coupon presso il desk di Via Vittorio Emanuele (Piazzetta Taxi)
€ 8 + € 2 di cauzione del calice: 4 degustazioni da utilizzare presso l’enoteca o presso i produttori all’interno dell’area Freisa Lounge.

ore 16 – 20
Centro storico di Chieri
Di Freisa in Musica: spettacolo musicale itinerante nelle piazze e vie del centro

ore 16.45
Stand istituzionale della Città di Chieri – Via Vittorio Emanuele (Piazzetta Taxi)
Brindiamo al Freisa con la focaccia
Viaggio alla scoperta di Chieri e dei suoi sapori attraverso i 5 sensi: udito e vista impegnati nella visita guidata delle bellezze storiche artistiche della città, faranno a gara con olfatto, gusto e tatto coinvolti nella sperimentazione del laboratorio dedicato alla tipica focaccia di Chieri. Ritrovo presso stand ore 15.45, € 8 prenotazione obbligatoria, minimo 10 partecipanti.
Info e prenotazioni: ITUR 011 9428.440 – chieri@coopitur.com

ore 16 – 17 – 18
Piazza del Gusto (Piazza Cavour)
Laboratoridi Focaccia Dolce Chierese a cura di Pro Chieri in collaborazione con Pasticceria Dolci&Dolci
Info e prenotazioni 347.4014276

ore 18
Via Vittorio Emanuele (Piazzetta Taxi)
Reading Parole nel piatto realizzato dalla Compagnia Genovese Beltramo in collaborazione con l’Associazione Kòres e Comune di Chieri

Lunedì 4 giugno
ore 10 – 12
SPAZIO GUSTO via Vittorio Emanuele II 40A
Educationaldedicato e riservato agli operatori del settore

Orari:
Venerdì 1 giugno dalle 18.00 alle 24.00
Sabato 2 giugno dalle 16.00 alle 24.00
Domenica 3 giugno dalle 16.00 alle 22.00
Lunedì 4 giugno dalle 10.00 alle 18.00

L’ingresso alla manifestazione è libero e gratuito. La partecipazione ad alcuni degli appuntamenti in programma sarà però a pagamento ed per questi è consigliata la prenotazione.

 
Quando
Data/e: 1 Giugno 2018 - 3 Giugno 2018
Orario: 10:00 - 23:59

 
Dove
Chieri
Chieri - Chieri
 
Prezzo
Ingresso Libero
 
Altre informazioni
www.comune.chieri.to.it
 
Categoria dell'evento

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